Comparative review of some properties of Cutisin and Naturin NCC in tea sausage production
1978
Popovic, P. (Industrijsko Poljoprivredno Preduzece Banat, Kikinda (Yugoslavia)) | Tesin, D. | Milanovic, S. | Stamenkovic, T.
المعلومات البيبليوغرافية
Tehnologija Mesa (Yugoslavia)
المجلد
19
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0494-9846
ترقيم الصفحات
pp. 141-145
اللغة
ملاحظة
Summary (En)
النوع
Summary
1978-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Unassigned data from Yugoslavia
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
