Chemical characteristics of fresh and stored butter and margerine [Egypt]
1976
Hussein, M.A. (Mansoura Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture) | Youssef, M.K. | El-Gendy, S.M. | Hassan, M.E. (Assuit Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture)
المعلومات البيبليوغرافية
Mansoura University Journal of Agricultural Science (Egypt)
المجلد
1
الإصدار
1
ترقيم الصفحات
pp. 178-198
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
9 tables; 37 ref. Summary (En)
النوع
Numerical Data; Summary
1980-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
