Panelists selection for sensory evaluation of meat quality
1981
Calatrava, J. (Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias, Cordoba (Spain). CRIDA 10) | Garcia de Siles, J.L.
المعلومات البيبليوغرافية
Anales del Instituo Nacional de Investigaciones Agrarias. Serie Ganadera (Spain)
الإصدار
12
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0211-4674
ترقيم الصفحات
pp. 37-43
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
2 numerical tables, 2 graphs; 18 ref. Summaries (En, Es)
النوع
Numerical Data; Summary
1981-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org