أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Determination of trypsin inhibitor activity in soya products

1985

Petres, J. (Central Food Research Inst., Budapest (Hungary))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 14 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0139-3006
ترقيم الصفحات
pp. 82-83
مواضيع أخرى
Vegetable proteins; Proteinas vegetales; Alimentacion humana; Aliment a base de soja
اللغة
إنجليزي
النوع
Conference
مؤتمر المنظمة
4 th Conference on Enzymology, Budapest (Hungary), 20-21 Oct 1983

1986-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]