Preservation of high-moisture wheat by some antifungal volatile compounds and palatability tests with rats [incl. citral, furfural]
1985
Ghosh, J. | Nandi, B. (Burdwan Univ., West Bengal (India). Dept. of Botany)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Acta Agriculturae Scandinavica (Sweden)
المجلد
35
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0001-5121
ترقيم الصفحات
pp. 245-254
مواضيع أخرى
Acido butirico; Preservatives / wheats; Preservadores/ trigo; Aldehidos; Palatibilite; Agent de conservation/ ble; Grano (alimento); Aldehyde
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
21 ref. Summary (En)
النوع
Summary
1986-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Swedish University of Agricultural Sciences
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
