AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Preservation of high-moisture wheat by some antifungal volatile compounds and palatability tests with rats [incl. citral, furfural]

1985

Ghosh, J. | Nandi, B. (Burdwan Univ., West Bengal (India). Dept. of Botany)


Библиографическая информация
Acta Agriculturae Scandinavica (Sweden)
Том 35 Выпуск 3 ISSN 0001-5121
Нумерация страниц
pp. 245-254
Другие темы
Acido butirico; Preservatives / wheats; Preservadores/ trigo; Aldehidos; Palatibilite; Agent de conservation/ ble; Grano (alimento); Aldehyde
Язык
Английский
Примечание
21 ref. Summary (En)
Тип
Summary

1986-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]