The effect of preslaughter stress on meat quality of various types of pigs
1986
Poltarsky, J. | Bulla, J. (Vyskumny Ustav Zivocisnej Vyroby, Nitra (Czechoslovakia))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 247-256
مواضيع أخرى
Pse meat / transport; Carne pse/ transporte; Viande exsudative/ transport; Poids a l'abattage; Proteinas; Peso de la canal; Abattage de betail
اللغة
السلوفاكية
ملاحظة
4 tables; 10 ref. Summaries (En, Ru, Sk)
النوع
Summary
1987-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Matica Srpska Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]