Utilization of prawn head powder in oriental prawn crackers
1987
Pairat Narkviroj | Buckle, K. (New South Wales Univ., Kensington (Australia). Department of Food Science and Technology)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 21-23
مواضيع أخرى
Camaron de mar; Prawns; Teneur en proteines; Waste utilization/ quality; Utilisation des dechets/ qualite; Aprovechamiento de desechos/ calidad; Tete
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
2 tables; 13 ref.
1988-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Universiti Putra Malaysia
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]