Studies on food processing for effective utilization of sudachi fruit: Utilization of processed sudachi fruit as natural food additives
1987
Kawaguchi, T. (Tokushima-ken. Food Research Inst. (Japan)) | Watanabe, T. | Ohmura, Y. | Yoshino, N.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Report of Tokushima Food Research Institute (Japan)
الإصدار
35
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0388-9181
ترقيم الصفحات
pp. 5-24
مواضيع أخرى
Tecnologia de los alimentos; Frutas citricas
اللغة
اليابانية
ملاحظة
21 ref.; Summary (Ja)
النوع
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
