Measurements of accompanying air, specific surface area and micropore volume of some flour [strong and weak wheat flour, rice flour and starch] particles
1987
Shimiya, Y. (Tokyo Univ. (Japan). Faculty of Agriculture) | Yano, T.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Agricultural and Biological Chemistry (Japan)
المجلد
51
الإصدار
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0002-1369
ترقيم الصفحات
pp. 25-30
مواضيع أخرى
Caractere agronomique; Ble; Aire/ medicion; Farine de cereale; Propriete physico-chimique; Air/ measurement; Propiedades fisico-quimicas; Caracteristicas agronomicas; Air/ mesure; Almidon
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
2 tables; 6 plates; 10 ref.; Summary (En)
النوع
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org