Effect of the cream's butter content on the process of churning up
1989
Paraskevov, I. (Institut po Mlechna Promishlenost, Vidin (Bulgaria))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
38
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0205-3837
ترقيم الصفحات
pp. 27-28
مواضيع أخرى
Matiere grasse du lait/ perte; Fabricacion de la mantequilla; Milk fat/ losses; Technologie beurriere; Grasa de la leche/ perdidas; Creme
اللغة
البلغارية
ملاحظة
7 ref. Summaries (En, Ru)
النوع
Summary
مؤسسة مؤلف
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)
1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institute of Agricultural Economics
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]