أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Milkfat for the production of recombined milk and milk products

1990

Norris, R. (New Zealand Dairy Research Industry, Palmerston North (New Zealand))


المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Lait reconstitue; Mantequilla/ productos regenerados; Aptitude a la conservation; Beurre/ produit recombine; Matiere grasse du lait; Aptitud para la conservacion; Butter/ recombined products
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
92-9098-003-0
النوع
Conference; Summary; Non-Conventional
المصدر
Recombination of milk and milk products. Proceedings of an international seminar held in Alexandria, 12-16 November 1988, International Dairy Federation, Brussels (Belgium).- FIL-IDF. Secretariat General, 1990.- ISBN 92-9098-003-0. p. 146-150
مؤتمر المنظمة
Recombination of milk and milk products, Alexandria (Egypt), 12-16 Nov 1988

1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]