أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Aminonitrogen content in three cultivars: Starking, Delicious, Richared Delicious; Granny Smith of Chilean apples used in the elaboration of concentrated juices]

1990

Erazo G, Sonia | Olaeta C, Jose A. | Elorriaga D, Andoni | Mena E, Alejandro


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 15 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0716-0968
ترقيم الصفحات
pp. 5-9
مواضيع أخرى
Jugo de frutas/ procesamiento; Composicion quimica; Nitrogeno; Fruit juices/ processing; Jus de fruit/ traitement; Variete
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
23 ref.; Summaries (En, Es)
النوع
Summary

1991-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]