[Contribution to study of bacterial growth on muscular tissue for modelling]
1990
Dulac, E. (Institut National de la Recherche Agronomique, Ceyrat (France). Centre de Clermont Ferrand Theix, Station de Recherches sur la Viande) | Daudin, J.D. | Labadie, J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Viandes et Produits Carnes (France)
المجلد
11
الإصدار
6
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0241-0389
ترقيم الصفحات
pp. 221-222
مواضيع أخرى
Contaminacion biologica; Pseudomonas/ qualite; Musculos; Hygiene de la viande; Pseudomonas/ quality; Pseudomonas/ calidad
اللغة
فرنسي
النوع
Conference
مؤتمر المنظمة
5. Journees recherche viande, Paris (France), 11-12 Oct 1990
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]