Escherichia coli O157 : H7 and its significance in foods
1991
Doyle, M.P. (Wisconsin Univ., Madison, WI (USA). Dept. of Food Microbiology and Toxicology)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
International Journal of Food Microbiology (Netherlands)
المجلد
12
الإصدار
4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0168-1605
ترقيم الصفحات
pp. 289-301
مواضيع أخرى
Reino unido/ organismos patogenos; Poder patogeno; Etats unis; Foodborne diseases; United kingdom/ pathogens; Enfermedades transm por alimentos; Pouvoir pathogene; Royaume uni/ agent pathogene; Resistance a la temperature; Estados unidos de america
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Bibliography (69 refs.); Summary (En)
النوع
Bibliography; Summary
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wageningen University & Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org