The presence and inactivation of trypsin inhibitors, tannins, lectins and amylase inhibitors in legume seeds during germination. A review
1992
Savelkoul, F.H.M.G. (Landbouwuniversiteit Wageningen (Netherlands). Vakgroep Veevoeding) | Poel, A.F.B. van der | Tamminga, S.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Plant Foods for Human Nutrition (Netherlands)
المجلد
42
الإصدار
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0921-9668
ترقيم الصفحات
pp. 71-85
مواضيع أخرى
Amylase/ germination; Amylases/ germination; Legumineuse; Amilasas/ germinacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Bibliography (74 refs.); Summary (En)
النوع
Bibliography; Summary; Directory
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wageningen University & Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
