Influence of oak wood in the production and during maturation of Chardonnay wine
1993
Baltadzhiev, R. (Stopanstvo "Evksinograd", Varna (Bulgaria)) | F"rtsov, K. | Dimov, S.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
42
الإصدار
10
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0205-3837
ترقيم الصفحات
pp. 30-31
مواضيع أخرى
Propiedades organolepticas; Chromatographie liquide haute press; Propriete organoleptique; Qualite; Murissage; Vinificacion; Cromatografia liquida alta presion
اللغة
البلغارية
ملاحظة
1 ill., 4 tables; 15 ref.
مؤسسة مؤلف
Firma "Nikolov-Internesh"n"l", Sofia (Bulgaria). Institut po Kriobiologiya i Liofilizatsiya na Selskostopanska Akademiya. S"yuz po Khranitelno-vkusova Promishlenost
1994-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institute of Agricultural Economics
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]