A critical assessment of the PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino-Acid Score), a protein evaluation system, issued by FAO/WHO/UNU in 1990/1991
1995
Barth, C.A. (Deutsches Inst. fuer Ernaehrungsforshung Postdam-Rehbruecke, Bergholz-Rehbruecke (Germany)) | Schaafsma, G.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Newsletters of the International Dairy Federation (Belgium) | Nutrition Newsletter
الإصدار
143/4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1011-9027
ترقيم الصفحات
pp. 39-40
مواضيع أخرى
Qualite proteique; Metabolismo proteico; Metabolisme des proteines; Proteinas de la leche; Evaluacion; Proteine du lait; Metodos; Proteinas
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
4 ref.
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Liège
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
