Studies on the microencapsulation of omega-3 polyunsaturated fatty acid
1996
Kim, C.H. | Lee, K.W. | Baick, S.C. (Seoul Dairy Co-operation, Ansan (Korea Republic). Institute of Dairy Food Research) | Kwak, H.S. (Sejong University, Seoul (Korea Republic). Department of Food Science and Technology) | Kang, J.O. (Dankook University, Seoul (Korea Republic). Department of Animal Science)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
28
الإصدار
4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0367-6293
ترقيم الصفحات
pp. 743-749
مواضيع أخرى
Acidos grasos poliinsaturados; Encapsulacion; Acide gras polyinsature
اللغة
الكورية
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
6 illus.; 5 tables; 21 ref.
النوع
Numerical Data; Bibliography; Summary
1997-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]