Hazard analysis and critical control point systems applied to public health risks: the example of seafood [ciguatera, risk management] | La methode de l'analyse des risques, points critiques pour leur maitrise en sante publique: l'exemple des risques lies ausx produits de la mer [ciguatera, gestion des risques] | Sistemas de analisis de riesgos y control de puntos criticos aplicados a los riesgos de salud publica: el ejemplo de los alimentos de origen marino [ciguatera, manejo de riesgos]
1997
Williams, R.A. (United States Food and Drug Administration, Washington (Etats Unis). Center for Food Safety and Applied Nutrition) | Zorn, D.J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
16
الإصدار
2
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0253-1933
الناشر
OIE
ترقيم الصفحات
p. 349-358
مواضيع أخرى
Analisis de costos y beneficios; Analyse cout avantage; Salud publica; Toxicidad por ingestion; Sante publique; Toxicite par ingestion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Resumes (En, Fr, Es)
11 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
92-9044-429-0
النوع
Summary
المصدر
Contamination of animal products: prevention and risks for public health, Office International des Epizooties, Paris (France).- Paris (France): OIE, 1997.- ISBN ISSN ISBN 92-9044-429-0
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]