Differences in food culture: tradition and trends, exemplified with the cultural differences between France, Denmark and Sweden
1999
Bouchet, D. (Odense Univ. (Denmark))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
IDF
ترقيم الصفحات
p. 210-216
مواضيع أخرى
Suede
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
87-89795-88-1
النوع
Summary; Conference
المصدر
Proceedings of 25th international dairy congress, 5: Quality and risk management, Heggum, C. (Ed.).- Aarhus (Denmark): IDF, 1999.- ISBN 87-89795-88-1. 242 p.
مؤتمر المنظمة
25. International Dairy Congress, 5: Quality and Risk Management, Aarhus (Denmark), 21-24 Sep 1998
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Copenhagen
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]