عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Effect of packaging on product quality and shelflife of smoked Indian mackerel with anti-mould in KOP/PE bag

1994

Rerngrudee Pruthiarenun | Varatip Somboonyarithi (Department of Fisheries, Bangkok (Thailand). Fishery Technological Development Inst.)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
calidad conditionnement empaquetado indian mackerel keeping quality maquereau du pacifique packaging preservation quality
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
p. 742-757
مواضيع أخرى
Preservacion; Aptitud para la conservacion; Aptitude a la conservation; Qualite; Caballa del pacifico
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
15 ill.; 4 tables
النوع
Summary; Conference; Non-Conventional
المصدر
Proceeding of the seminar on fisheries 1993 Department of Fisheries, Department of Fisheries, Bangkok (Thailand).- Bangkok (Thailand), 1994. 758 p.
مؤتمر المنظمة
Proceeding of the Seminar on Fisheries 1993 Department of Fisheries, Bangkok (Thailand), 15-17 Sep 1993
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Thai National AGRIS Centre, Kasetsart University

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org