Aspartate decarboxylation encoded on the plasmid in the soy sauce lactic acid bacterium, Tetragenococcus halophila D10
1998
Higuchi, T. (Kikkoman Corp., Noda, Chiba (Japan)) | Uchida, K. | Abe, K.
Tetragenococcus halophila D10 decarboxylates aspartate to alanine, but T. halophila D10 derivatives generated by a curing treatment could not (Asd(-) derivatives). We observed by electrophoresis three plasmid bands in T. halophila D10 all Asd(-) derivatives lost the largest of these bands. This plasmid, pD1, has two SalI sites. We cloned and sequenced the 10 kb SalI fragment. The DNA sequence suggests that this fragment contains the aspartate decarboxylating trait
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry (Japan)
المجلد
62
الإصدار
8
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0916-8451
ترقيم الصفحات
pp. 1601-1603
مواضيع أخرى
Bacterie lactique; Bacterias acidolacticas; Aliment a base de soja pour homme
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
1 table; 2 fig.; 12 ref
النوع
Summary
2001-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
