عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Cultured milk] | Kiselomlecni proizvodi

2009

Markovic, D.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
cultivos iniciadores culture starter cultured milk fermentation lactique keeping quality lactic fermentation leche fermentada medicinal properties probiotics probiotique propiedades medicinales rheological properties starter cultures
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
D. Markovic
ترقيم الصفحات
190 p.
مواضيع أخرى
Aptitud para la conservacion; Lait fermente; Probioticos; Propiedades reologicas; Aptitude a la conservation; Fermentacion lactica; Propriete rheologique; Propriete pharmacologique
اللغة
الصربية
ملاحظة
87 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
978-86-912351-0-9
النوع
Bibliography; Handbook/manual
2009-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Matica Srpska Library

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]