Glycerolysis of palm olein by immobilized lipase PS in organic solvents
2005
Wiphum Kaewthong(Prince of Songkla University. Hat Yai Campus, Songkhla (Thailand). Faculty of Agro-Industry. Dept. of Food Biotechnology) | Aran H-Kittikun(Prince of Songkla University. Hat Yai Campus, Songkhla (Thailand). Faculty of Agro-Industry. Dept. of Industrial Biotechnology) E-mail:[email protected]
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
p. 35
مواضيع أخرى
Lipaseps; Monoacylglycerols; Glycerolysis; Immobilized lipase
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary only
النوع
Summary; Non-Conventional
المصدر
16th Prince of Songkla University Annual Research Abstracts 2004, Prince of Songkla University. Hat Yai Campus, Songkhla (Thailand). Research and Development Office. Research Publication and Technology Transfer Division.- Bangkok (Thailand), 2005.- ISBN 974-9944-04-6.- p. 35
2009-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Kasetsart University
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
