An alternative assay of meat pigmentation; the total iron content.
1989
Andersen I. L.E. | Andersen J.R.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Pigmentacion; Medicion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
2 ref.
النوع
Monograph; Conference Paper; Conference Part
مؤتمر المنظمة
35. International Congress of Meat Science and Technology. Copenhagen (Denmark). 20-25 Aug 1989.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
