Estudo bromatologico de concentrados proteicos obtidos a partir da Sardinella aurita e da Tilapia melanopleura, 1: Ensaio das proteinas.
1975
Lajolo F.M. | Zucas S.M. | Dominguez J.B.
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
25
ترقيم الصفحات
v.67-78(1)
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
5 tables; 24 ref. Summaries (En, Pt).
العنوان المترجم
إنجليزي.
Bromatological study of protein concentrates from Sardinella aurita and Tilapia metanopleura, 1: Assai of the protein.
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Archivos-Latinoamericanos-de-Nutricion (SLAN). (Mar 1975). v. 25(1) p. 67-78.
مؤسسة مؤلف
Universidad de Sao Paulo (Brazil)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]