Estudo bromatologico de concentrados proteicos obtidos a partir da Sardinella aurita e da Tilapia melanopleura, 1: Ensaio das proteinas.
1975
Lajolo F.M. | Zucas S.M. | Dominguez J.B.
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.67-78(1)
Язык
португальский
Примечание
5 tables; 24 ref. Summaries (En, Pt).
Переведенный заголовок
Английский.
Bromatological study of protein concentrates from Sardinella aurita and Tilapia metanopleura, 1: Assai of the protein.
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
Archivos-Latinoamericanos-de-Nutricion (SLAN). (Mar 1975). v. 25(1) p. 67-78.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universidad de Sao Paulo (Brazil)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]