عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Potato tuber stem-end fry color determination.

1994

Shock C.C. | Stieber T.D. | Zalewski J.C. | Eldredge E.P. | Lewis M.D.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
calidad color colour cooking corte couleur cuisson cutting dimension dimensions fritura friture frying measurement mesure muestreo papa pomme de terre potatoes quality reflectance reflectancia sampling
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 71 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0003-0589
ترقيم الصفحات
v.77-88(2)
مواضيع أخرى
Medicion; Decoupage; Qualite; Coccion; Echantillonnage
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
references. AVAILABILITY: US (DNAL 75.8 P842).
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
American-potato-journal (USA). (Feb 1994). v. 71(2) p. 77-88.
مؤسسة مؤلف
Office of Atomic Energy for Peace, Bangkok (Thailand). Biological Science Div.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]