Food soils, water hardness, and alkaline cleaner formulations [Food processing eqiupment].
1975
Watrous G.H. Jr.
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Milk and Food Technology
المجلد
38
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0022-2747
ترقيم الصفحات
v.163-165(3)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En).
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Journal-of-Milk-and-Food-Technology (USA). (Mar 1975). v. 38(3) p. 163-165.
مؤسسة مؤلف
FAO, Rome (Italy).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org