Food soils, water hardness, and alkaline cleaner formulations [Food processing eqiupment].
1975
Watrous G.H. Jr.
书目信息
Journal of Milk and Food Technology
卷
38
ISSN
0022-2747
页码
v.163-165(3)
语言
英语
注释
Summary (En).
类型
Journal Article; Summary
来源
Journal-of-Milk-and-Food-Technology (USA). (Mar 1975). v. 38(3) p. 163-165.
团体作者
FAO, Rome (Italy).
2012-11-15
AGRIS AP
