Study on the manufacturing of Ricotta cheese [Egypt].
1978
Ibrahim M.K.
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Thesis (M.Sc. in Dairying). 12 ill., 29 tables; 43 ref. Summaries (Ar, En); AVAILABILITY: Library, Faculty of Agriculture, Cairo Univ., Egypt.
النوع
Journal Article; Thesis Or Dissertation; Summary; Non Conventional
مؤسسة مؤلف
Cairo Univ. (Egypt).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org