Textura do palmito (Euterpe edulis Mart.) e sua relacao com componentes da fibra.
1996
Grizotto R.K. | Menezes T.J.B.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Ciencia e Tecnologia de Alimentos
المجلد
16
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0101-2061
ترقيم الصفحات
v.78-82(1)
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
29 ref. Summaries (En, Pt). AVAILABILITY: CENAGRI, CP 02432, 70043-900 Brasilia, DF - Brazil.
العنوان المترجم
إنجليزي.
The texture of hearts of palm (Euterpe edulis Mart.) and its relationship with the fibre components.
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Ciencia-e-Tecnologia-de-Alimentos (Brazil). (Jan-May 1996). v. 16(1) p. 78-82.
مؤسسة مؤلف
Estonian Academic Agricultural Society, Tartu (Estonia).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org