Structural and conformational basis of the resistance of beta-lactoglobulin to peptic and chymotryptic digestion.
1988
Reddy I.M. | Kella N.K.D. | Kinsella J.E.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
36
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0021-8561
ترقيم الصفحات
v.737-741(4)
مواضيع أخرى
Digestibilite
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
references.
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Journal-of-agricultural-and-food-chemistry (USA). (Jul-Aug 1988). v. 36(4) p. 737-741.
مؤسسة مؤلف
WHO, Geneva (Switzerland). UNICEF, New York (USA). International Vitamin A Consultative Group, Washington, DC (USA).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]