L' irradiation des aliments (premiere partie): les radiations ionisantes, leurs effets sur les causes d' alteration des aliments.
1984
Bolnot F. | Carlier V. | Rozier J.
المعلومات البيبليوغرافية
Revue Technique Veterinaire de l'Alimentation
المجلد
23
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0483-786X
ترقيم الصفحات
v.23-35(196)
اللغة
فرنسي
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Food irradiation (part one): ionizing radiation, its effect on the causes of deterioration in food]. [French]
النوع
Journal Article
المصدر
Revue-Technique-Veterinaire-de-l'Alimentation (France). (Mar 1984). v. 23(196) p. 23-35.
مؤسسة مؤلف
Ecole Nationale Veterinaire d' Alfort, Maisons-Alfort (France)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
