High-performance aqueous gel permeation chromatographic analysis of beta-limit dextrin hydrolysis by malted hard red spring wheat, malted durum wheat, and fungal (Aspergillus oryzae) alpha-amylases.
1982
Kruger J.E. | Marchylo B.A.
المعلومات البيبليوغرافية
Cereal Chemistry
المجلد
59
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0009-0352
ترقيم الصفحات
v.488-492(6)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
ill. 1 p. ref.
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Cereal-Chemistry (USA). (Nov-Dec 1982). v. 59(6) p. 488-492.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]