Deamarizzazione e produzione biologica delle olive da mensa.
1995
Ciafardini G. | Zullo B.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Rivista di Frutticoltura e di Ortofloricoltura
المجلد
57
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0016-2310
ترقيم الصفحات
v.33-37(12)
مواضيع أخرى
Propriete organoleptique; Reglementation; Agricultura organica; Inoculacion; Production vegetale integree; Communautes europeennes; Tecnologia de los alimentos; Propiedades organolepticas; Produccion vegetal integrada
اللغة
إيطالي
ملاحظة
1 table; 10 ref.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[The biological debittering and processing of the table olives]. [Italian]
النوع
Journal Article; Legislation
المصدر
Rivista-di-Frutticoltura-e-di-Ortofloricoltura (Italy). (Dec 1995). v. 57(12) p. 33-37.
مؤسسة مؤلف
Universita del Molise, Campobasso (Italy). Dipartimento di Scienze Animali, Vegetali e dell' Ambiente
Auswertungs- und Informationsdienst fuer Ernaehrung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn (Germany).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org