Producci.n de terneros de raza Rubia Gallega sacrificados sin destetar: efecto de la extensificaci.n del manejo sobre el color de la carne y la grasa.
2001
Carballo J.A. | Varela A. | Oliete B. | Monserrat L. | S.nchez L.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.559-561
مواضيع أخرى
Race indigene; Razas indigenas; Qualite; Espana; Land races; Extensificacion; Elevage intensif
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
3 tablas; 11 ref.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Production of Rubia Gallega calves breed slaughtered without weaning: effect of extensification on veal and fat colour]. [Spanish]
النوع
Journal Article; Journal Part; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
المصدر
ITEA (Informaci.n T.cnica Econ.mica Agraria). Producci.n Animal (Espa.a). (Abr 2001). (no.especial 22(2)) p. 559-561.
مؤتمر المنظمة
9. Jornadas sobre Producci.n Animal. Zaragoza (Espa.a). 25-27 Abr 2001.
مؤسسة مؤلف
Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo, La Coru.a (Espa.a)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]