Biological properties of VHF- and microwave-heated soybeans [Processing, detoxification].
1981
Pour El A. | Nelson S.O. | Peck E.E. | Tjhio B. | Stetson L.E.
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Food Science
المجلد
46
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0021-1147
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
ill. Bibliography p. 885, 895.
النوع
Journal Article; Journal Part; Bibliography; Book; Monograph
المصدر
Journal-of-Food-Science (USA). (May-Jun 1981). v. 46(3) p. 880-885, 895.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
