Effect of acid and salt pre-treatments on potato and corn starch.
1981
Kamal M.A. | Abdel Naiem F.M. | Fouad K.R. | Tawfik E.
المعلومات البيبليوغرافية
Research Bulletin
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
3 tables; 22 ref. Summaries (Ar, En); AVAILABILITY: Library, Faculty of Agriculture, Ain Shams Univ., Cairo, Egypt.
النوع
Journal Article; Summary; Non Conventional
مؤسسة مؤلف
Ain Shams Univ., Cairo (Egypt). Faculty of Agriculture
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
