Enzymes and microorganisms in food industry waste processing and conversion to useful products: a review of the literature.
1978
Carroad P.A. | Wilke C.R.
المعلومات البيبليوغرافية
Resource Recovery and Conservation
المجلد
3
ترقيم الصفحات
v.165-178(2)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Bibliography (49 ref.); Summary (En).
النوع
Journal Article; Bibliography; Summary
المصدر
Resource-Recovery-and-Conservation (Netherlands). (May 1978). v. 3(2) p. 165-178.
مؤسسة مؤلف
California Univ., Davis (USA). Dept. of Food Science and Technology
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
