Enzymes and microorganisms in food industry waste processing and conversion to useful products: a review of the literature.
1978
Carroad P.A. | Wilke C.R.
Библиографическая информация
Resource Recovery and Conservation
Том
3
Нумерация страниц
v.165-178(2)
Язык
Английский
Примечание
Bibliography (49 ref.); Summary (En).
Тип
Journal Article; Bibliography; Summary
Источник
Resource-Recovery-and-Conservation (Netherlands). (May 1978). v. 3(2) p. 165-178.
Корпоративный автор/ Групповой автор
California Univ., Davis (USA). Dept. of Food Science and Technology
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
