Purification of bacteriocins of lactic acid bacteria: problems and pointers.
1997
Carolissen Mackay V. | Arendse G. | Hastings J.W.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
International Journal of Food Microbiology
المجلد
34
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0168-1605
ترقيم الصفحات
v.1-16(1)
مواضيع أخرى
Bacterias acidolacticas; Bacterie lactique; Purificacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Bibliography (65 ref.). Summary (En).
النوع
Journal Article; Bibliography; Summary
المصدر
International-Journal-of-Food-Microbiology (Netherlands). (Jan 1997). v. 34(1) p. 1-16.
مؤسسة مؤلف
Western Cape Univ., Belleville (South Africa). Dept. of Microbiology
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
