Studies on air bubble adherence on sake yeast cells treated with mannanase from Oerskovia sp. CK.
1981
Kumagai C. | Nunokawa Y. | Akiyama H.
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
المجلد
55
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0002-1407
ترقيم الصفحات
v.391-398(5)
اللغة
اليابانية
ملاحظة
20 ref.; Summary (En).
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Journal-of-the-Agricultural-Chemical-Society-of-Japan (Japan). (May 1981). v. 55(5) p. 391-398.
مؤسسة مؤلف
National Research Inst. of Brewing, Tokyo (Japan)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
