عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

The relationship between some physico-chemical, microbiological characteristics and electrical conductivity of milk stored at different temperature | Farklı sıcaklıklarda depolanan sütlerin bazı fiziko-kimyasal ve mikrobiyolojik özellikleri ile elekteriksel iletkenlik arasındaki ilişki

2011

Kaptan, B., Namık Kemal Univ., Faculty of Agriculture, Tekirdağ (Turkey). Div. of Food Engineering | Kayışoğlu, S., Namık Kemal Univ., Muratlı Vocational School, Tekirdağ (Turkey) | Demirci, M., Namık Kemal Univ., Faculty of Agriculture, Tekirdağ (Turkey). Div. of Food Engineering

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
almacenamiento analyse microbiologique calidad chemical composition chemicophysical properties composition chimique electrical conductivity lactic acid bacteria lait leche microbiological analysis milk ph quality stockage storage temperatura temperature turkey turquie
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 8 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1302-7050
ترقيم الصفحات
p. 13-21
مواضيع أخرى
Bacterias acidolaicticas; Conductivita© a©lectrique; Anailisis microbiola³gico; Turqua­a; Propria©ta© physicochimique; Composicia³n quimica; Propiedades fisicoqua­micas; Qualita©; Tempa©rature; Conductividad ela©ctrica; Bacta©rie lactique
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (En, Tr)
1 tables
4 fig.
ref.
النوع
Summary
2013-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Ministry of Agriculture and Forestry, Department of Training and Publication, National AGRIS Center (Türkiye)

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

الروابط
http://jotaf.nku.edu.tr/makaleler/ap2.pdf http://jotaf.nku.edu.tr/
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]