Le goût amer : un obstacle à vaincre ?
2011
Nicklaus , Sophie(auteur de correspondance) (INRA , Dijon (France). UMR 1324 Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation )
المعلومات البيبليوغرافية
http://www.inra.fr
اللغة
فرنسي
النوع
Journal Article
المصدر
Dossier de presse INRA "C'est la rentrée pour tous ! Nos recherches au service des aliments du quotidien", Septembre, 18-19
2014-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org