Antimicrobial activities of the edible bird's nest extracts against food-borne pathogens
2011
Saengkrajang, W.(Walailak University, Nakhon Si Thammarat (Thailand). Institute of Agricultural Technology. Food Science and Technology) | Matan, N.(Walailak University, Nakhon Si Thammarat (Thailand). Institute of Agricultural Technology. Food Science and Technology) E-mail:nnarumol@wu.ac.th | Matan, N.(Walailak University, Nakhon Si Thammarat (Thailand). School of Engineering and Resources Management. Materials Science and Engineering Program)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Thai Journal of Agricultural Science (Thailand)
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0049-3589
ترقيم الصفحات
pp. 326-330
مواضيع أخرى
Foodborne diseases; Edible birdโs nest; Food borne pathogens; Candida albican; Antimicrobial activity
اللغة
إنجليزي
النوع
Summary; Non-Conventional
2016-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Thai National AGRIS Centre, Kasetsart University
الروابط
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
