Efeito das variáveis de processo na redução da atividade de água de mapará (Hypophthalmus edentatus) desidratado osmoticamente.
2004
RIBEIRO, S. C. A. | ARAÚJO, E. A. F. | AZOUBEL, P. M. | BARBOSA JÚNIOR, J. L. | TOBINAGA, S.
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
البرتغالية
2021-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
