Lipolytic activity of Brochothrix thermosphacta and lactobacillus curvatus
1988
Papon, M. | Talon, Régine
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
إنجليزي
النوع
Commentary
المصدر
34. International Congress of Meat Science and Technology
2021-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Institute for Agricultural Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]