Lipolytic activity of Brochothrix thermosphacta and lactobacillus curvatus
1988
Papon, M. | Talon, Régine
Библиографическая информация
Язык
Английский
Тип
Commentary
Источник
34. International Congress of Meat Science and Technology
2021-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Institute for Agricultural Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]